写真撮るの忘れた・・・（泣）

今日は“発酵いらず”の30分レシピでプチパンを製作。

何か暖かい所に10〜15分置くが2行あるんだけど・・・発酵じゃね？
そして30分それだけで経っちゃわね？？

更に焼き時間が12〜13分でプチパンが焼けました。

味がベーグルと全く一緒なのが不思議です。違う人のレシピなのに。
とりあえず強力粉が無くなるまでは頑張ってパン焼きます。

あまり美味しいとは言えませんが焼きたてだからね。
でも生地の配合はちょっとずつアレンジしていくつもりです。

段々普通のパンになって行きそうですが。