遠慮しすぎました

　麻婆豆腐。

　あんまり山椒入れると、食べられないかなーと山椒も豆板醤も多少控えてみたところ・・・普通の麻婆豆腐に。私は本格四川麻婆豆腐が食べたかったのに。色がまず赤黒くない時点で失敗でしたー。

　次回は舌が痺れて喰えなくなってもちゃんと辛いの作る！！