麻婆豆腐。 あんまり山椒入れると、食べられないかなーと山椒も豆板醤も多少控えてみたところ・・・普通の麻婆豆腐に。私は本格四川麻婆豆腐が食べたかったのに。色がまず赤黒くない時点で失敗でしたー。 次回は舌が痺れて喰えなくなってもちゃんと辛いの作…
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