黄金比率は１：１０！！ 第38回リアルサンプリングプロモーションin品川
第38回リアルサンプリングプロモーションin品川モニター記事です。
ハナマルキ株式会社といえば、何を思い浮かべるでしょう？
私はやはり
お味噌～な～ら～ハナマルキ♪
の歌でしょうか。
そう、ハナマルキと言えばやっぱり味噌、ですよね。
でも今回紹介するのはこちら。
塩糀、商品名にすると塩こうじです。
はい、滅多に見ない塩こうじの集団ですよ～☆
ハナマルキの塩こうじは他所とちょっと違うそうです。
非加熱製法だから、生きた酵素の力がたっぷり！
さらにチューブ容器なので、瓶詰めより断然使いやすい！
冷蔵庫のなかでも場所を取りませんよ？？
そしてプレゼンで超・大事な事を聞いてきたのでお伝えしましょう。
はい。
分量の目安は食材の１／１０です。
つまり、１：１０です。
これで失敗しません、との事です。
はい、そんな塩こうじをたっぷり使った今回の試食メニュー。
からあげね、塩こうじ味と普通のと食べ比べだったの。
塩糀の方、もも肉かと思ったら、ムネ肉らしいよ。
ムネ肉が美味しく食べられる！！すんばらしい！
あとね、ハナマルキだからね。
おみそ汁もついたの。
今回の試食、一番お腹一杯になったな～。
おにぎりに味噌汁、鉄板だよね♪
お家では、鶏肉に下味をつけて炒め物にしてみました。
お肉は美味しくなってたけど、塩味はちょっと薄かった。
やはり味見をサボってはいけないらしかったです。
今日もお買いもの行ってお肉ゲットしてきたから、これから塩こうじで下味つけるつもり。
食べるのは明日以降かな？
漬け込んだ方が美味しいもんね♪
ハナマルキ株式会社といえば、何を思い浮かべるでしょう？
私はやはり
お味噌～な～ら～ハナマルキ♪
の歌でしょうか。
そう、ハナマルキと言えばやっぱり味噌、ですよね。
でも今回紹介するのはこちら。
塩糀、商品名にすると塩こうじです。
はい、滅多に見ない塩こうじの集団ですよ～☆
ハナマルキの塩こうじは他所とちょっと違うそうです。
非加熱製法だから、生きた酵素の力がたっぷり！
さらにチューブ容器なので、瓶詰めより断然使いやすい！
冷蔵庫のなかでも場所を取りませんよ？？
そしてプレゼンで超・大事な事を聞いてきたのでお伝えしましょう。
はい。
分量の目安は食材の１／１０です。
つまり、１：１０です。
これで失敗しません、との事です。
はい、そんな塩こうじをたっぷり使った今回の試食メニュー。
からあげね、塩こうじ味と普通のと食べ比べだったの。
塩糀の方、もも肉かと思ったら、ムネ肉らしいよ。
ムネ肉が美味しく食べられる！！すんばらしい！
あとね、ハナマルキだからね。
おみそ汁もついたの。
今回の試食、一番お腹一杯になったな～。
おにぎりに味噌汁、鉄板だよね♪
お家では、鶏肉に下味をつけて炒め物にしてみました。
お肉は美味しくなってたけど、塩味はちょっと薄かった。
やはり味見をサボってはいけないらしかったです。
今日もお買いもの行ってお肉ゲットしてきたから、これから塩こうじで下味つけるつもり。
食べるのは明日以降かな？
漬け込んだ方が美味しいもんね♪
