バニラ・ビーンズのチョコ尽くしセット
連休前の今日。
お取り寄せしておいた横浜バニラビーンズ様のチョコづくしセットが到着しました。
ロールケーキ4切れ分と生チョコ及びスノーボールとショーコラ４つで、２，６２５円。
決して安くはないが、味しだいかなあ。
まずは一番消費期限が短い“生チョコロール”を頂きます。
写真じゃ解りづらいけれど、チョコのビスキュイ生地にガナッシュ、ホワイトチョコクリームが重ねてあって、酸っぱいソース・・・クランベリーかなあがちょっと、入ってる。
お味は、甘さ控えめで、生地がほろ苦く、甘い物が苦手な人でも食べられそうな・・・甘い物好きの私からするとちょっと物足りない。
甘さ控えめで材料が贅沢なケーキって、要するに重い訳で。胃がもたれるというか胸焼けしやすいというか。
う～ん、期待が大きかった分感動が薄いなあ。
ケーキじゃないけれど似た感じで言うと、不二家のLOOKの高級ライン、ロイヤル・モードのミックスベリー味の方が感動は大きかった。苦味、甘み、酸味のバランスが秀逸だと思う。
チョコとチョコケーキを比べるのは反則だけどね。
チョコ尽くしセットは本命のショーコラを食べてから評価を考えよう。
1品目：生チョコロール ☆☆☆
不二家LOOK ROYAL MODE ミックスベリー ☆☆☆☆
