2008-03-11から1日間の記事一覧

作ったは良いが・・・

何か違う物になった！！ 私のベーグル君はまず生地の色と焼き目がベーグルぽくない！かといって発酵させたら30分レシピから外れてしまうし、茹で汁にはちみつ入れたらお手軽じゃなくなる。今日黒糖を買ってきたので次回は生地に練りこんでみよう。