2012-08-22から1日間の記事一覧

スイーツ番長のお墨付 4枚目

山形旬菓詩 TAKEDA 4枚目。 シナモンクッキーです。 ココア生地のほろ苦感で、隠れているが、バターとアーモンドプードルで濃厚。 お茶でココア味が洗い流されると、バター感浮上。 シナモンはしつこくない。 シナモンは過ぎると苦いから、入れ過ぎない方が…